Krmení

Nakupování v korejském marketu není úplně jednoduché. Pokusila jsem se tedy na první pokus vybrat pouze nevinně vyhlížející potraviny.

První z nich bylo balení tří druhů "křupek". Přestože jsem očekávala spíše slanou chuť, ukázalo se, že jsou tyhle podivně vyhlížející křupínky medové se sezamem. A taky velmi dobré :)

Krom potravin tu byl také velký výběr zajímavých nápojů a také na australské poměry velmi laciných. Za kávu jsem byla ráda, konečně nějaká chlazená v lahvičce bez spousty mléka a čaj byl příjemně osvěžující, spíše hořký než sladký, takže spokojenost :-)

Vrcholem nákupu mělo být Kimchi, zbožňované především Japonci a Korejci a o kterém jsem kolikrát slyšela ve škole. Jedná se v podstatě o kvašené zelí s velmi ostrým kořením. Taiwanský spolužák mi pověděl, že stačí kimchi ohřát a přidat rýži nebo nudle.
Upřímně. Chutnalo to hůř než jak to vypadalo. Pro mne nepříjemný zážitek umocňoval silný pach zkvašeného zelí. Celkem mě to mrzí, ale alespoň něco mi nebude v Evropě chybět :))

Sobotní trh v městské části West End je úžasný!
(Foto: lifeinqueensland.com/threads/brisbane-cbd-a-guide-photos-hotels.3568/)
Nepopsatelně příjemná atmosféra. Milí lidé, slunečné dopoledne, vůně ovoce a živá hudba všude kolem.

Na trhu jsem měla na výběr z mnoha možností, co si dát k obědu. Španělská paella, maďarský langoš, jarní závitky, tacos,.. já si vybrala nejpodivněji vyhlížející stánek u kterého jsem si objednala "Henriettu". V podstatě jsem dostala cosi jako bramboráčky s vařenými vejci a holandskou omáčkou. Ač se to zdá být nudné, chuť byla vážně vynikající!

ňam ňam ňam zelená svačina :)

Jako variantu rychlého oběda jsem pořídila jednu slavnou polévku.

Sladkou tečkou na závěr je mražený jogurt. Prý je možné jej sehnat i po Evropě, možná že i v Čechách, já o tom ovšem slyšela poprvé nedávno. A také si ho okamžitě zamilovala. V horkých dnech ideální osvěžení se zábavou k tomu. Pohár mraženého jogurtu si totiž připravujete sami. Vyberete si z několika příchutí samotného jogurtu. (Já měla natural a green tea) Potom přidáváte ozdoby. Neuvěřitelný výběr vás nutí mít od všeho trochu. Různé druhy ovoce, oříšky, sušenky, želé, cereálie, polevy,...
No musíte ovšem dávat pozor, cena závisí na gramáži, takže vlastně ani do poslední chvíle nevíte, kolik se po vás bude chtít.

V centru města je takovýchto "jogurtáren" několik. Já byla v Nominom:  http://www.nominom.com.au/

Ňom!

Abych to tak shrnula, vzhledem k tomu, že v koupelně je digitální váha, mohu k dnešnímu dni potvrdit, že za dobu pobytu jsem nabrala tři kila. Vzhledem k přízni, kterou chovám k burákovému máslu a místním čokoládovým sušenkám Tim Tams se není velmi čemu divit.

A tak taky z těchto důvodů jdu při dobrém počasí navštívit zítra místní venkovní bazén. :-)

Mějte se krásně a užívejte! :-*