BBQ, Brismas, ..

Hned zkraje nejdřív vysvětlím pojmy použité pro titulek dnešního příspěvku. Někteří pravděpodobně znají tři písmenka BBQ jako zkratku pro barbecue, neboli venkovního grilování. V Austrálii velice populární způsob přípravy jídla s rodinou či přáteli. Místa k BBQ vypadají v Brisbane tak, jako níže na obrázku a jsou rozmístěna v parcích v centru města i v okrajových částech. Prostě všude. Vše co musíte udělat je najít volné místo, zmáčknout čudlík a můžete grilovat. Gril se po nějaké době sám vypne.

(zdroj: mustdobrisbane.com)

Co se slova Brismas týká, vzniklo omylem, ovšem celkem se ujalo k označení vánočního času v městě Brisbane. Brisbane Chrismas :-)

Minulý víkend byl plný obojího, navíc narozeninový, jelikož BBQ bylo pořádáno oslavenkyní, spolužačkou, v centru města poblíž řeky v parku South Bank.

Po dlouhé přípravě všemožných druhů masa a zeleniny jsme se pomalu přesunuli na trávník, kde na řadu přišel zákusek. Brownies, které upekla spolužačka Timea pro oslavenkyni. Timea je už nyní populární mimo jiné pro její vynikající sušenky a koláčky, kterými nám zpestřuje obědové pauzy ve škole a jiné společné posezení  :-)

(Kytičky které zdobí dort jsou ze stromu Frangipani a rostou všude kolem)

Blahopřání a obdarovávání oslavenkyně

A nesmíme zapomenout na památeční společné fotografie :-)

Foto ve výskoku se nám velmi nedařilo :-))

Když začalo slunce zapadat, odebrali jsme se blíže k řece, kde je až do Vánoc každý večer přichystaný program s koledami a jinými krásnými skladbami pro veřejnost a kde je město krásně vyzdobeno.

Na závěr bych vám tímto chtěla popřát moc krásně strávené svátky, pohodu a radost, zdraví a spokojenost do nového roku, ať jsou vaše dny nádherné! ♥